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2015.05.26 22:55|未分類
 
虎ノ門ヒルズのpirouetteでいただいた鴨肉に添えられていた

タスマニア産の粒マスタード。

普通のマスタードより一回り粒が大きくて

つぶしていないから食感がプチプチしてクセになる。

マスタード特有のツンとした感じもなく、美味しい!


実は、別のレストランでも

鴨をいただいたときに同じタスマニア産のマスタードを使っていて、

すごく印象的だったので覚えてたの。

2回とも鴨肉に合わせてたけど、

これは絶対何にでも合うはず!

ぜひ、おうちでも使いたい~と思ってたら

タスマニア産ではないけど、発見!



東京駅のエキュート東京内でGET!

味とか食感は、レストランで食べたものとほぼおんなじ!


ポテトサラダに入れてみたり、

鶏ハムにつけて食べてみたり、

このままだとあっという間になくなりそう!

添えるだけで料理がワンランクアップするから

お客様が来たときにもオススメ~。


  

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2015.05.21 23:54|未分類
 


AfternoonTea

オヒトリサマディナー♪

AfternoonTeaはスタッフも、利用者も女性ばかりだから一人でも入りやすい!



葉野菜とパンチェッタソースのサラダパスタ

パンチェッタの塩気とオイルの相性ばっちり。

美味しかった~。



セットのお茶はチャイ☆

AfternoonTeaに来て、紅茶以外の飲み物頼むの初めてかも。

デザートにミニパフェを選んだので

カラダが冷え切らないように

ホットのチャイにしました。

自分で、調節しながらシナモンをいれられる~☆


おなかを満たして、

向かいにあるAfternoonTea LIvingを物色~。

今年は、ブルーとか、マリンな雑貨がイチオシみたいです。

ブルーや、ホワイトで統一された雑貨のディスプレイを見てたら



「ブルーのものを身に着けてご来店のお客様に

ネイルシールプレゼント!」


思わず自分で全身をチェック(笑)

ブルー・・・というかネイビーだけど

パンプスの柄に入ってた!

ネイルシールGET!



可愛い!


どんな風にやろうかな~。

てか、普段自分ではやらないから

出来るかな・・・




2015.05.16 16:48|未分類


今更ながら、無印良品の収納用品は優秀だなーと

このところ収納の見直しをしながら色々買い足してます。

ネットストアで送料無料になるように調整で買った粉末の

溶かして飲む清涼飲料。


これ、爽やかで美味しい!

炭酸割最高❤️

最近コーヒーを1日2杯以上飲むこともあり

カフェイン取り過ぎが気になりはじめたので

こういったのもありだな!

もう一つ、同じシリーズのレモン&ライムジンジャーにも期待♪
2015.05.10 23:03|未分類

決算の仕事は、山を越えほっと一息。

今年は入念に準備をしてきたつもりが

直前になって色々とアクシデントが重なり、

結局自分のペースで仕事が進められず、

これまでにないほどの

フラストレーションを感じながら の決算だった。


おかげで、やりきった感がほぼなく・・・

そんなやりきれない気分を引きずったままGW突入

珍しく旦那さまも2日だけお休みが取れたので、

な~んにもしなくても良いようにおこもりステイだ!

と、ホテルオークラへ。


今年はなんとなく老舗とか、日本らしいものが気になるので、

ホテル御三家、帝国、オータニ、オークラのどれかに泊まってみたかったの。

御三家の中で、某予約サイトから予約できて、且つ、スパが魅力的だったのがオークラ。

アクセスは悪いけど、虎ノ門ヒルズも堪能できたし、今回は行行かなかったけど

金刀羅宮とか、ホテルの庭とか、結構楽しめそう。




オークラに行く前に寄った虎ノ門ヒルズの記事はコチラ



オークラではまずは疲れを取るためにスパ!

スパネイチャーコート


基本料金で、5つのプログラムとマッサージ系メニュー(20分)1つが受けられます!

マッサージ系のメニューは、ストーンセラピーを選びました!

マッサージベッド自体が岩盤浴になっていて、

背面にオイルを塗ってストーンでマッサージ。

お腹側からも背中からもストーンの熱が伝わって

一瞬でカラダがゆるむ~。

20分であっという間に思えるけど、

かな~り肩、腰が楽になりました。あと、じんわりと汗もかきました。



「最初、ストーンが跳ね返ってスルッとすべっちゃってどーしようかと思いましたよー」と、セラピストさん。

ハイ、私も背中のコチコチ感じてました^_^;



マッサージの後は、シャワー&ミストサウナでスッキリ。

置いてあったビオマリスの化粧品使ってみたけど、肌がふっくらした気がする。



その後は、セラピストさんの誘導に従い、

酸素&メディテーション

ラウンジでまったり

リフレッシュメントバーのフルーツジュースをいただく



時間ぎりぎりまで堪能しました。

うん、満足!


2015.05.09 16:20|未分類

GWに、遅ればせながら

虎ノ門ヒルズに行ってきました。

fc2blog_20150516162340c3c.jpg 
スゴイ逆光

あまり、予備知識はなかったのだけど

ここって、食べるとこと芝生の広場くらいしかないのね。

目的はランチだったから全然問題なーし!なんですが。

それにしても、虎ノ門駅についたときの

閑散とした様子にはビックリ!

オフィス街は、人もそうだけど車の通りも全然なくて

鏡の国にでもきたような気分になった!

もちろん虎ノ門ヒルズも人はまばら~。

オーバル広場なんかほぼ独り占め。

fc2blog_20150516162816aaf.jpg

庭のオブジェ。体育座りをする人型が各国の言葉で作られている模様。

あまりの天気の良さに、オブジェの中から青空をパチリ☆


今度広場でのんびりしに来たいなー。広場でのサンデーヨガも気になる~。

さて、目的のランチ。

pirouetteという、キッチンが店のど真ん中にあって調理するのを見ながら食べれるお店です。



人参のスープ。かぼちゃみたいに黄色いけど人参。




クスクスとマンダリンと何か(忘れた)のサラダ。

私のメインデッシュは鴨。鴨レッグ?まるまる1本なんて贅沢~。

添えてあるタスマニア産の粒マスタード、食感がプチプチして美味しい☆


旦那様が頼んだメインデッシュは、ジャンボマッシュルームのグラタン。

うまい!を連発してました。



名前忘れたけどデザート。これも美味しかったー!

食後の紅茶は鉄瓶でサーブ。最近、鉄瓶が気になる。欲しい!

pirouetteは、最初にも書いたけど


オープンキッチンが真ん中にあるので、

自分が頼んだものがどうやって作られているのか見れるから

待っている時間すら楽しい!


私たちは、ゆ~っくり食べていたので

食事が終わるころには

キッチンではディナーの仕込みが始まっていて

ディナーで使うだろう鶏をさばいてる!のも見れちゃいました~。

解剖とか苦手な方、お気をつけ下さい。

私たち理系夫婦は

興味深々でしたが・・・笑




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プロフィール

yoko.salon

Author:yoko.salon
(社)日本アロマ環境協会認定アロマセラピスト
(社)日本アロマ環境協会認定アロマテラピーインストラクター

平日は仕事をしつつ
週末だけ趣味程度にセラピスト
やっています♪

千葉県鎌ヶ谷市の自宅や
都内のレンタルサロンで
アロマトリートメントをしています。

石鹸作りやアロマクラフトの講座も
承ります!!

2009年より千葉県内でハンドメイドの
1dayshopを開催する「cocoro」にて
手作り石鹸の販売をしています☆

イベントのお知らせ


☆参加イベント☆
日にち:8月6日(木)
時 間:11:00~16:00
場 所:「トラットリア松びし ドゥエ」2F
船橋市二和東5-25-19
新京成「二和向台駅」徒歩2分
親子で手作り体験コーナーあります!
夏休みの宿題や思い出作りに!

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